Запеканка с курицей и макаронами

1. 1 Макароныупаковка 450 г ≈ $1.37 70 г
2. 2 Куриное филеупаковка 800 г ≈ $7.23 130 г
3. 3 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 45 г
4. 4 Соевый соус 15 мл
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 2 шт
6. 6 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 80 мл
7. 7 Масло подсолнечное 14 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Макароны¹ отварить 8 минут до мягкости, слить воду и остудить.

2. Лук³ мелко нарезать, куриное² филе нарезать кусочками по 2 см.

3. Обжарить лук³ и курицу² в масле с соевым соусом 7–8 минут, пока мясо не побелеет и не станет полностью готовым.

4. Силиконовые формочки смазать маслом.

5. Яйца⁵ взбить с молоком⁶.

6. Выложить в формочки слоями макароны¹ и курицу², залить яичной смесью.

7. Запекать при 180 °C 20–25 минут, пока заливка не схватится.