ピカンテなサーモン

1. 1 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
2. 2 Soy sauce 25 ml
3. 3 Olive oil 10 ml
4. 4 Salmon filletパック 400 g ≈ $10.50 180 g
5. 5 Mustard 17 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ニンニクを細かく刻み、醤油、オリーブオイル、マスタードをフォークで混ぜ合わせる。半分をドレッシング用に取り分ける

2. 残りのマリネをサーモンのフィレ全体に塗り、10–15分間漬け込む

3. 中火でサラダオイルを熱したフライパンを用意する

4. サーモンを4–5分ずつ両面で金色になるまで焼く

5. サーモンを皿に移し、取り分けたドレッシングをかける。野菜とともに供する