Аэрогрильдегі батат фри
Іші жұмсақ, сырты қызарып піскен паприкалы батат. Жеңіл тіскебасарға немесе қарапайым ақуызды тағамдарға гарнир ретінде жарайды.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 347 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.52
- Ақуыз
- 4 г
Құрамы
- 1 Sweet potatoes≈ $2.00 кг үшінБарлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 260 г
- 2 Starch 8 г
- 3 Paprika 2 г
- 4 Sunflower oil 10 мл
- 5 Salt 2 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Бататты аршып, қалыңдығы шамамен 1 см біркелкі таяқшаларға тураңыз.
Таяқшаларды суық сумен шайып, сүлгімен құрғатып, крахмалмен араластырыңыз.
Май, паприка және тұз қосып, дәмдеуіштер әр таяқшаны қаптайтындай араластырыңыз.
Аэрогрильді 200 °C дейін қыздырып, бататты бір қабат етіп салыңыз.
Ортасы жұмсарып, шеттері қызарғанша 15–18 минут пісіріңіз, себетті әр 5–6 минут сайын сілкіп тұрыңыз.
Қабығы құрғақ болып тұрған кезде ыстық күйінде ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Обсуши батат после промывания: лишняя вода мешает крахмалу лечь тонким слоем и корочка в аэрогриле размокает.
- Немен алмастыруға болады
- Замени подсолнечное масло на 10 г оливкового, а паприку на щепотку сушёного чеснока, если хочешь более резкий аромат.
- Жиі кездесетін қателер
- Чаще всего бруски кладут кучей: через 15 минут они выглядят влажными и бледными, без сухих румяных краёв.
- Сақтау және жылыту
- Ешь свежим: в холодильнике батат хранится до 2 дней, но корочка размягчается. Разогрей 5–7 минут в аэрогриле при 180 °C.
- Немен беру
- Подавай как гарнир к яичнице, курице или творожному соусу на быстрый обед.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.