Картөш фольгада көмірге жағылған

1. 1 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 200 г
2. 2 Salted pork fatҚаптамa 300 г ≈ $4.00 20 г
3. 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 8 г
4. 4 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 3 г
5. 5 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Картөшті жуып, үлкен тамырларды екіге бөліп, әрбір бөлікті ортасына дейін көлденең кесуіңіз.

2. Кесікке майлы шұжық тақтасын және майдың бір шөпін салып, тұз қосыңыз.

3. Әрбір тамырды блестящая жағы ішкі қаратып екі қабат фольгаға орайыңыз.

4. Көмірдің жиегіне (отқа түспей) салып, көмірмен қопсытыңыз; 35–40 минут пісіріңіз, бір рет аударыңыз.

5. Дайындығын ножмен фольга арқылы тесіп тексереңіз; ашып кекіртек себіп, фольгадан жеңіз.