Сары май қосылған жасыл бұршақ пен жүгері
Балалардың сүйікті гарнирі бес минутта — котлетке, наггетске және балық таяқшаларына.
- Уақыты
- 8 мин
- Порция
- 167 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.65
- Ақуыз
- 6 г
Құрамы
- 1 Green peas (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $1.60 100 г
- 2 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 60 г
- 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 8 г
- 4 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жасыл бұршақты қайнап тұрған суда 3 минут қыздырып, суын төгіңіз.
Жылы табада жүгері және сары маймен араластырып, аздап тұздаңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Blanch the peas for 3 minutes to stop cooking when reheated. They’ll stay bright green and firm. Overcooking turns them mushy.
- Немен алмастыруға болады
- Use frozen corn instead of canned (60g drained) or swap butter for 8g olive oil if preferred.
- Жиі кездесетін қателер
- If peas smell sour or look gray, they’re overcooked. Blanch them for exactly 3 minutes next time.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh or keep for 2 days in the fridge; reheat in a dry pan for 1 minute. Freezes poorly.
- Немен беру
- Pair with fried fish sticks or chicken nuggets for a quick, kid-friendly dinner.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.