Kwark met appel en kaneel

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)verpakking 300 g ≈ $2.80 180 g
2. 2 Apples≈ $3.50 per kg 120 g
3. 3 Honey 10 g
4. 4 Cinnamon 1 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Voorbereiding: was de appel, schil desgewenst, snijd de appel in blokjes van 1 cm; haal de kwark uit de koelkast en prak deze licht met een vork.

2. Meng kwark met appels en honing.

3. Bestrooi met kaneel en meng door.

4. Schep op een bord en serveer meteen; naar wens extra honing erover.

Kort samengevat

• Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».