Racion

Quark mit Apfel und Zimt

Quark mit Äpfeln und Honig, Duft nach Zimt. Ohne Kochen, 5 Minuten.

Zeit
5 Min.
Portion
316 kcal
Zutaten
≈ $2.10
Eiweiß
31 g
Quark mit Apfel und Zimt

Zutaten

1
  1. 1 Quark 5 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $2.80 180 g
  2. 2 Äpfel≈ $3.50 pro kg 120 g
  3. 3 Honig 10 g
  4. 4 Zimt 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Äpfel2 waschen, Schale nach Belieben abziehen, Äpfel in 1 cm Würfel schneiden; Quark1 aus dem Kühlschrank nehmen und ihn leicht mit einer Gabel zerdrücken.

  2. Vermenge Quark1 mit Äpfeln2 und Honig.

  3. Aroma: Mit Zimt bestreuen und umrühren.

  4. Servieren: Auf dem Teller anrichten und sofort servieren; nach Wunsch noch mehr Honig darüber träufeln.

Tipps

Warum so
Crumble the cottage cheese to avoid lumps. Smooth texture makes it easier to mix with apples and honey evenly.
Ersatz
Use Greek yogurt instead of cottage cheese for a creamier texture; swap honey for jam if you prefer less sweetness.
Häufige Fehler
Overripe apples turn mushy; check for soft spots before cutting and use firmer varieties like Granny Smith.
Aufbewahren und aufwärmen
Keeps 2 days in the fridge; reheat by stirring in the microwave for 20 seconds if the apples soften too much.
Dazu passt
Pair with whole-grain toast for a balanced breakfast or serve cold as a quick snack with a handful of nuts.

Kurz gesagt

  • Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.

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