Ricotta con mele e cannella
Ricotta con mele e miele, profumo di cannella. Senza cottura, 5 minuti.
- Tempo
- 5 min
- Porzione
- 316 kcal
- Ingredienti
- ≈ $2.10
- Proteina
- 31 g
Ingredienti
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)confezione 300 g ≈ $2.80 180 g
- 2 Apples≈ $3.50 per kg 120 g
- 3 Honey 10 g
- 4 Cinnamon 1 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Lava la mela, sbucciala se vuoi, tagliala a cubetti da 1 cm; estrae la ricotta dal frigorifero e sbriciolala leggermente con una forchetta.
Mescola la ricotta con le mele e il miele.
Cospargi di cannella e mescola.
Disponi su un piatto e servi subito; se vuoi, aggiungi altro miele.
Consigli
- Perché così
- Crumble the cottage cheese to avoid lumps. Smooth texture makes it easier to mix with apples and honey evenly.
- Sostituzioni
- Use Greek yogurt instead of cottage cheese for a creamier texture; swap honey for jam if you prefer less sweetness.
- Errori comuni
- Overripe apples turn mushy; check for soft spots before cutting and use firmer varieties like Granny Smith.
- Conservare e riscaldare
- Keeps 2 days in the fridge; reheat by stirring in the microwave for 20 seconds if the apples soften too much.
- Servire con
- Pair with whole-grain toast for a balanced breakfast or serve cold as a quick snack with a handful of nuts.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
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