Kwark met bessen en zemelen

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)verpakking 300 g ≈ $2.80 180 g
2. 2 Mixed berries (frozen)verpakking 300 g ≈ $3.50 70 g
3. 3 Oat branverpakking 250 g ≈ $2.50 15 g
4. 4 Honey 8 g
5. 5 Plain yogurtverpakking 300 g ≈ $2.10 40 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Ontdooi de bessen (of giet er een minuut kokend water over en giet af).

2. Meng de kwark met yoghurt en voeg de bessen, zemelen en honing toe.

3. Roer goed tot een egale massa.

4. Serveer meteen in een kopje.

Kort samengevat

• Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».