Quark mit Beeren und Kleie
Schnelles, nahrhaftes Frühstück, in 5 Minuten zubereitet. Quark mit Beeren, Kleie und Honig wird sofort serviert.
- Zeit
- 5 Min.
- Portion
- 339 kcal
- Zutaten
- ≈ $2.94
- Eiweiß
- 36 g
Zutaten
- 1 Quark 5 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $2.80 180 g
- 2 Beerenmischung (TK)Packung 300 g ≈ $3.50 70 g
- 3 HaferkleiePackung 250 g ≈ $2.50 15 g
- 4 Honig 8 g
- 5 NaturjoghurtPackung 300 g ≈ $2.19 40 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Tipps
- Warum so
- Use yogurt to soften cottage cheese. It blends faster and prevents graininess. Skip if you prefer texture.
- Ersatz
- Replace honey with jam (8g) or maple syrup (6g). Use rolled oats (15g) instead of bran for a milder taste.
- Häufige Fehler
- Overmixing turns the cottage cheese rubbery; stop when just combined. It should look speckled, not smooth.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Eat fresh; cottage cheese separates and bran gets soggy after 2 hours. Freeze berries separately for 1 month.
- Dazu passt
- Pair with a slice of whole-grain toast for extra fiber. Eat cold as a grab-and-go meal.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
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