Dacha: grill and marinades
Nine shashlik marinades — pork, chicken, turkey, lamb — two kinds of pickled onion, salted cucumbers and pickles, satsebeli, tkemali, adjika, barbecue and garlic sour cream sauces. Plus grilled vegetables and potatoes in foil.
Planejar uma semana com esta coleção
Churrasco de pernil em marinada de cebola
Churrasco de porco em vinagre e cebola
Churrasco de porco em água com gás
Churrasco de porco em molho de tomate
Espetinho de porco em marinada de mostarda e mel
Shashlik de peito de frango no iogurte
Shashlik de coxa de frango no iogurte com pimentão e alho
Shashlik de frango em marinada de molho de soja e mel
Shashlik de pernil de frango em marinada de limão e ervas
Shashlik de peru no kefir com adjika
Churrasco de cordeiro com cebola e cominho
Costelinhas de porco grelhadas com glaze de mel e mostarda
Alho-poró para churrasco com vinagre e endro
Cebola roxa em conserva
Pepinos pouco salgados em um dia
Piquilis: legumes em conserva
Satsebeli
Tkemali de ameixa
Adjika crua com pimentões e tomates
Molho de creme azedo com alho
Molho caseiro de churrasco
Legumes na churrasqueira
Batata-folha nas brasas
Tabuleira de legumes com ervas
Rolinho de lavash com queijo e ervas
Salada Shopska