Карп запеченный

1. 1 Карпупаковка 1 кг ≈ $7.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 155 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 2,5 шт
3. 3 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 95 г
4. 4 Масло подсолнечное 16 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Чистим и моем карпов¹, варим яйца²

2. Репчатый лук³ нарезаем мелко, обжариваем на подсолнечном масле до мягкости

3. Яйца² дробим мелко, смешиваем с луком³, солим и перчим

4. Фаршируем карпов¹ смесью из яиц и лука³

5. Выкладываем карпы¹ на противень, смазанный маслом

6. Запекаем в духовке при 175º С около 40 минут, периодически поливая соком