Шоколадный соус к блинам

1. 1 Шоколад горькийупаковка 90 г ≈ $2.50 35 г
2. 2 Сливки 10%упаковка 500 мл ≈ $2.40 45 мл
3. 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 6 г
4. 4 Бананы≈ $1.44 за кг 60 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Шоколад¹ поломать на мелкие кусочки, банан⁴ нарезать кружочками.

2. Сливки² прогреть в сотейнике 1–2 минуты до горячего состояния, не кипятить.

3. Снять сотейник с огня, добавить шоколад¹ и масло³.

4. Перемешивать 1–2 минуты до гладкого блестящего соуса.

5. Подать соус к блинам с кружочками банана⁴.