Рацион

Апельсин

Свежий апельсин готов к подаче. Нежная кисло-сладкая мякоть порадует любого за минуту.

Готовить
1 мин
Порция
94 ккал
Продукты
≈ $0.75
Белок
2 г
Апельсин

Продукты

1
  1. 1 Апельсины≈ $3.77 за кг 200 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

  1. Подготовка: вымыть апельсин1 холодной проточной водой и обсушить.

  2. Подготовка: очистить апельсин1 от кожуры и белой пленки, разделить на дольки.

  3. Подача: уложить дольки на тарелку и подать.

Советы

Почему так
Мой апельсин перед очисткой, чтобы удалить воск и остатки пестицидов с кожуры — они горчат и портят вкус.
Чем заменить
Замени на грейпфрут (200 г), но увеличь количество до 250 г — он кислее и меньше сока.
Где ошибаются
Если дольки горчат, значит, не снял всю белую пленку — она содержит горькие алкалоиды.
Хранить и разогреть
Храни в холодильнике 3 дня в герметичном контейнере; не режь заранее — теряет свежесть.
С чем подать
Подавай с чёрным кофе или сырным десертом для баланса кислоты и сладости.

Коротко

  • Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».

Комментарии 0

Войдите чтобы оставить комментарий.

Пока ни одного комментария.

Похожие

Все перекусы

Язык

Меню, чек и рецепты переключатся сразу.

Нет твоего языка? Переводы лежат в одной папке на GitHub — файл на язык, добавить может любой.