北京大白菜鸡肉玉米沙拉

1. 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 130 克
2. 2 Napa cabbage≈ $3.43 每千克 150 克
3. 3 Canned sweet corn包装 340 克 约等于 $1.00 60 克
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 70 克
5. 5 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.10 40 克
6. 6 Mustard 3 克
7. 7 Lemon≈ $4.65 每千克 10 克
8. 8 Sunflower oil 6 毫升
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Ground black pepper 按口味

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：把北京大白菜和黄瓜洗净；把大白菜切成宽0.5厘米的细丝，黄瓜切成长6–8厘米、厚0.5厘米的条；把玉米从罐头中取出，沥干液汁。

2. 鸡肉：用盐和黑胡椒腌制；在干热锅中中火各面煎5分钟，至金黄；从锅中取出，切成片或条。

3. 拌蔬菜：把切成细丝的白菜、黄瓜和玉米放入大碗中拌匀。

4. 加入鸡肉：把切好的鸡肉加入蔬菜中，轻轻拌匀。

5. 酱汁：另取碗，将酸奶、芥末和柠檬汁混合；按口味加盐，搅拌至均匀。

6. 拌好：用酱汁拌匀沙拉，静置5–10分钟后再上桌。

7. 上菜：盛放于盘中，可再用香草点缀；如愿可搭配面包或土豆配菜。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。