奶酪香蕉牛奶奶昔
一款浓稠的奶酪奶昔，加入香蕉、可可粉和花生酱。适合作为快速的高蛋白甜点心。
- 烹饪时间
- 5 分钟
- 份量
- 479 kcal
- 材料
- ≈ $1.89
- 蛋白质
- 33 g
材料
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)包装 300 克 约等于 $3.00 150 克
- 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 150 毫升
- 3 Bananas≈ $1.44 每千克 100 克
- 4 Peanut butter包装 300 克 约等于 $3.00 10 克
- 5 Cocoa powder 5 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将香蕉去皮，切成大块。
将奶酪、香蕉、花生酱和可可粉放入搅拌机杯中，倒入牛奶。
搅打40–60秒，至质地顺滑浓稠且没有大的奶酪颗粒。
倒入杯中，冷藏后立即享用。
小贴士
- 为什么这样做
- Pour in the milk first, so the blender blades catch the cottage cheese faster and leave no dry lumps along the walls.
- 可替换食材
- If you have no peanut butter, add 10 g of soft butter or just leave it out: the shake will be less thick and less nutty.
- 常见错误
- A common mistake is blending for less than 30 seconds: you'll see white cottage cheese grains and separate dark specks of cocoa.
- 保存与加热
- Keep in the fridge for up to 1 day in a closed jar, and shake or blend for 5–10 seconds before drinking. Best fresh, as the banana darkens.
- 搭配建议
- Serve as a quick snack with toast or after a walk, when you want a filling drink with no cooking.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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