Frullato di quark, banana e latte

Name: Frullato di quark, banana e latte
Total time: 5 min
Yield: 1 porzione
Cuisine: Cucina casalinga
Ingredients: Cottage cheese 9% (tvorog) — 150 g; Milk 2.5% — 150 ml; Bananas — 100 g; Peanut butter — 10 g; Cocoa powder — 5 g

Frullato denso al quark con banana, cacao e burro di arachidi. Ideale come spuntino dolce veloce ad alto contenuto proteico.

Tempo: 5 min
Porzione: 479 kcal
Ingredienti: ≈ $1.89
Proteina: 33 g

Sano Ad alto contenuto di proteine Senza carne Dolce Veloce Senza cottura

Ingredienti

1 Cottage cheese 9% (tvorog)confezione 300 g ≈ $3.00 150 g
2 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.88 150 ml
3 Bananas≈ $1.44 per kg 100 g
4 Peanut butterconfezione 300 g ≈ $3.00 10 g
5 Cocoa powder 5 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

Sbuccia la banana³ e tagliala a pezzi grossi.
Metti nel bicchiere del frullatore il quark, la banana³, il burro di arachidi e il cacao, poi versa il latte.
Frulla per 40–60 secondi fino a ottenere una consistenza liscia e densa, senza grossi grumi di quark.
Versa in un bicchiere e servi subito freddo.

Consigli

Perché così: Pour in the milk first, so the blender blades catch the cottage cheese faster and leave no dry lumps along the walls.
Sostituzioni: If you have no peanut butter, add 10 g of soft butter or just leave it out: the shake will be less thick and less nutty.
Errori comuni: A common mistake is blending for less than 30 seconds: you'll see white cottage cheese grains and separate dark specks of cocoa.
Conservare e riscaldare: Keep in the fridge for up to 1 day in a closed jar, and shake or blend for 5–10 seconds before drinking. Best fresh, as the banana darkens.
Servire con: Serve as a quick snack with toast or after a walk, when you want a filling drink with no cooking.

In breve

Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».

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Valori nutrizionali

Per porzione e quota su 2000 kcal

Calorie	479 kcal	24%
Proteine	33 g	44%
Grassi	23 g	33%
Carboidrati	35 g	14%
Per 100 g	115 kcal

Costo

≈ $1.89per porzione

Prezzi medi al supermercato, BLS (Bureau of Labor Statistics), ottobre 2026. Il tuo negozio avrà prezzi diversi: i prodotti sono venduti in confezioni e ogni catena fissa i propri prezzi. L’ingrediente più costoso qui è cottage cheese 9% (tvorog).