甜菜和鳄梨沙拉

1. 1 Beetroot≈ $2.50 每千克 85 克
2. 2 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.5 个
3. 3 Red onion≈ $3.00 每千克 30 克
4. 4 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 30 克
5. 5 Olive oil 12 毫升
6. 6 Lemon≈ $4.65 每千克 5 克
7. 7 Honey 2 克
8. 8 Balsamic vinegar 2 毫升
9. 9 Glazed curd bar包装 5 个 约等于 $4.50 0.5 个
10. 10 Sunflower oil 12 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将甜菜煮至软烂，切成小方丁

2. 鳄梨切成小方丁，淋上柠檬汁

3. 将甜菜和鳄梨放入碗中

4. 红洋葱切成薄片，橄榄切成四瓣

5. 将甜菜、鳄梨、洋葱和橄榄混合均匀

6. 调味汁：将油、柠檬汁、蜂蜜和醋搅拌均匀

7. 将混合好的沙拉堆放或分层摆盘