Losos pod zeleninou a sýrem

1. 1 Pink salmon steaksbalení 600 g ≈ $8.00 180 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 35 g
4. 4 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 40 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Sunflower oil 12 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Lososa rozmrazit, osušit papírovým ručníkem a rozřezat na porce. Troubu předehřát na 180 °C.

2. Mrkev a sýr nastrouhat na hrubém struhadle, cibuli nakrájet na půlkroužky.

3. Pekárenský plech namazat olejem, uložit na něj lososa, posolit a popiperovat.

4. Na lososa vložit střídavě cibuli, mrkev a majonézu, nahoře posypat sýrem.

5. Péct 30–35 minut při 180 °C, dokud sýr nezkaramelizuje a losos se neoddělí vidličkou.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.