Горбуша під овочевою начинкою

1. 1 Pink salmon steaksупаковка 600 г ≈ $8.00 20 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 35 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 за кг 35 г
4. 4 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 40 г
5. 5 Mayonnaise 35 г
6. 6 Sunflower oil 12 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розморозьте горбушу, видаліть голову, плавці та кістки, відокремте філе.

2. Наріжте філе на порційні шматки.

3. Натертіть моркву і сир на крупній тертці.

4. Наріжте цибулю півкільцями.

5. Пропікайте духовку до 180 °С.

6. Змастіть противень, викладіть рибу, посоліть і поперчіть.

7. Викладіть шаром цибулю, моркву і сир, додайте майонез за смаком.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.