Salmone Rosa con Ripieno di Verdure

1. 1 Pink salmon steaksconfezione 600 g ≈ $8.00 20 g
2. 2 Onions≈ $1.60 per kg 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 per kg 35 g
4. 4 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 40 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Sunflower oil 12 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Scongelare il salmone rosa, togliere testa, pinne e lische, separando i filetti.

2. Tagliare i filetti in porzioni da servire.

3. Grattugiare carota e formaggio su una grattugia a scaglie.

4. Affettare l’aglio in mezze lune.

5. Pre-riscaldare il forno a 180 °C.

6. Ungere una teglia, disporvi sopra il salmone e condire con sale e pepe.

7. Coprire il salmone con strati di aglio, carota e formaggio, aggiungendo maionese a piacimento.

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.