Salmão Rosa com Cobertura de Legumes

1. 1 Pink salmon steakspacote 600 g ≈ $8.00 20 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 35 g
4. 4 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 40 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Sunflower oil 12 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Descongele o salmão rosa, retire a cabeça, nadadeiras e espinhas, separando os filés.

2. Corte os filés em porções individuais.

3. Rale a cenoura e o queijo em uma raladora grossa.

4. Corte o cebola em meias-luas.

5. Aqueça o forno a 180 °C.

6. Unte uma assadeira, coloque os pedaços de salmão, tempere com sal e pimenta.

7. Coloque em camadas sobre o salmão: cebola, cenoura e queijo, acrescente maionese a gosto.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.