Salmón rosado con cobertura de verduras

1. 1 Pink salmon steakspaquete 600 g ≈ $8.00 20 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 35 g
4. 4 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 40 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Sunflower oil 12 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Descongela el salmón rosado, retira la cabeza, aletas y espinas, y separa los filetes.

2. Corta los filetes en porciones individuales.

3. Ralla la zanahoria y el queso en una ralladora gruesa.

4. Corta el cebolla en medias lunas.

5. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

6. Engrasa una bandeja para hornear, coloca el salmón en trozos, sazona con sal y pimienta.

7. Coloca en capas sobre el salmón el cebolla, zanahoria y queso, y añade mayonesa al gusto.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.