Nudeln mit Putenhack und Zucchini

1. 1 NudelnPackung 450 g ≈ $1.36 30 g
2. 2 PutenbrustfiletPackung 600 g ≈ $6.12 40 g
3. 3 Zucchini≈ $3.00 pro kg 50 g
4. 4 Tomaten≈ $4.67 pro kg 30 g
5. 5 Sonnenblumenöl 3 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Die Pute² fein hacken, den Zucchini³ grob reiben und den Tomaten⁴ die Schale entfernen, dann fein würfeln.

2. In einem Topf das Öl erhitzen, das Hackfleisch einlegen und 5 Minuten braten, dabei mit einem Löffel zerbröseln.

3. Zucchini³, Tomaten⁴ und 50 ml Wasser dazugeben, alles 10 Minuten unter Deckel schmoren lassen.

4. Die Nudeln¹ al dente kochen, abgießen und mit der Sauce vermengen.

Kurz gesagt

• Kinderportion für 1–3 Jahre; geeignet ab 12 Monaten. Für Jüngere halbieren und pürieren.