Apfelstücke mit Erdnussbutter
Frische Apfelstücke werden mit cremiger Erdnussbutter für einen einfachen und sättigenden Snack serviert.
- Zeit
- 2 Min.
- Portion
- 166 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.68
- Eiweiß
- 4 g
Zutaten
- 1 Äpfel≈ $3.50 pro kg 150 g
- 2 ErdnussbutterPackung 300 g ≈ $3.00 15 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Vorbereitung: Wasche die Äpfel1, trockne sie ab und schäle sie bei Bedarf.
Schneide die Äpfel1 in Scheiben von etwa 2 cm Dicke.
Tauche die Scheiben in Erdnussbutter2.
Lege die Scheiben auf einen Teller und serviere sie mit Erdnussbutter2 zum Dippen.
Tipps
- Warum so
- Cut apples 2 cm thick so they don’t turn brown too fast from oxidation. Slice thinner if you prefer softer bites.
- Ersatz
- Use sunflower seed butter instead of peanut butter. Same texture, nut-free. Or swap apples for pears if they’re softer.
- Häufige Fehler
- Apples brown quickly if left exposed; notice grayish edges and a stale smell. Pat dry and dip immediately after slicing.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Eat fresh or store sliced apples in water for 1 day. Reheat peanut butter in a microwave for 10 seconds if hardened.
- Dazu passt
- Pair with a cup of black tea or yogurt for a balanced snack. Serve at breakfast or as an afternoon pick-me-up.
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