Fromage blanc à la banane
Un petit-déjeuner rapide et simple : fromage blanc onctueux avec des rondelles de banane sucrées.
- Temps de cuisson
- 3 min
- Portion
- 216 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.24
- Protéine
- 21 g
Ingrédients
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ $2.80 120 g
- 2 Bananas≈ $1.44 par kg 80 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Lavez la banane2 et sortez le fromage blanc de son emballage.
Épluchez la banane2 et coupez-la en rondelles de 1 cm d’épaisseur.
Émiettez le fromage blanc à la fourchette jusqu’à obtenir une texture lisse, puis mélangez délicatement avec la banane2 pour une préparation homogène.
Répartissez le mélange dans des assiettes et servez immédiatement.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Mash the cottage cheese until smooth to avoid lumps that make the texture uneven and harder to eat quickly.
- Substitutions
- Use Greek yogurt instead of cottage cheese for a tangier taste; swap banana for apple, sliced thinly.
- Erreurs fréquentes
- Overmixing turns the cottage cheese grainy. Stop when it’s just combined, not creamy like batter.
- Conserver et réchauffer
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; microwave for 20 seconds if cold, but texture softens.
- Servir avec
- Pair with a sprinkle of cinnamon and a glass of cold milk for a balanced snack.
En bref
- Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».
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