Bowl di Smoothie ai Fiocchi d'Avena e More
Un denso smoothie bowl fatto con more surgelate, banana e latte d'avena, guarnito con semi di zucca e semi di lino.
- Tempo
- 8 min
- Porzione
- 291 kcal
- Ingredienti
- ≈ $2.04
- Proteina
- 7 g
Ingredienti
- 1 Frozen sour cherriesconfezione 300 g ≈ $3.50 100 g
- 2 Bananas≈ $1.44 per kg 100 g
- 3 Oat drinkconfezione 1 l ≈ $3.50 150 ml
- 4 Pumpkin seedsconfezione 150 g ≈ $3.00 10 g
- 5 Flax seeds 5 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Sbuccia la banana2 e tagliala a fette spesse 1–2 cm.
Lascia le more surgelate fuori per 2 minuti a temperatura ambiente, così si ammorbidiscono un po’ prima di frullarle.
Frulla le more, la banana2 e il latte d’avena per 1–2 minuti fino a ottenere una crema liscia e senza grumi.
Versa lo smoothie in una ciotola, spolverizza con semi di zucca e semi di lino, e servi subito.
Consigli
- Perché così
- Freeze cherries first to soften them quickly and avoid a watery texture from thawing in the bowl.
- Sostituzioni
- Use almond milk instead of oat milk for a nuttier taste; swap flaxseed for chia seeds (same amount).
- Errori comuni
- Overripe banana makes the bowl too mushy. Check for dark spots or softness before slicing.
- Conservare e riscaldare
- Eat fresh; oat milk curdles in the fridge. Freeze leftovers without toppings for 1 month.
- Servire con
- Pair with a spoonful of peanut butter for extra protein on busy mornings.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
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