Porridge d'avena in barattolo con frutti di bosco
I fiocchi d'avena vanno a riposare nel kefir la sera; al mattino basta aggiungere frutti di bosco e miele.
- Tempo
- 5 min
- Porzione
- 371 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.66
- Proteina
- 13 g
Ingredienti
- 1 Rolled oatsconfezione 400 g ≈ $2.60 50 g
- 2 Kefirconfezione 900 ml ≈ $2.21 150 ml
- 3 Mixed berries (frozen)confezione 300 g ≈ $3.50 60 g
- 4 Honey 8 g
- 5 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 10 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Lava i frutti di bosco e, se necessario, tagliali a metà.
Mescola fiocchi d'avena con kefir2 e miele nel barattolo, copri e metti in frigo per una notte.
Al mattino aggiungi i frutti di bosco e le noci, mescola.
Servi, se vuoi aggiungi altro miele.
Consigli
- Perché così
- Use cold kefir to thicken the oats overnight—warm kefir makes them mushy by morning.
- Sostituzioni
- Replace honey with jam (8g) or swap frozen berries for canned peaches (60g drained). Use yogurt instead of kefir.
- Errori comuni
- Oats stay too watery if you skip refrigerating; they’ll look soupy and smell sour after sitting out.
- Conservare e riscaldare
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat by microwaving 30 seconds with 10g water.
- Servire con
- Pair with a banana and black coffee for a quick weekday breakfast.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
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