Морква з вершковим імбиром

1. 1 Carrots≈ $1.50 за кг 165 г
2. 2 Brown sugar 35 г
3. 3 Fresh ginger≈ $8.00 за кг 3 г
4. 4 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 14 г
5. 5 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 25 г
6. 6 Sunflower oil 14 мл
7. 7 Sugar 20 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Натерти моркву на дрібній тертці, додати цукор і тертий імбир

2. Перемішати і залишити на 15–30 хвилин, щоб вийшов сік

3. Обсмажити моркву на вершковому маслі до м'якості

4. Розкласти моркву по керамічних горщиках і закрити сметаною

5. Запікати в духовці при 180 °C до готовності