Овощи, запечённые с чесноком
Кабачок, морковь, лук и болгарский перец в духовке — гарнир к любому мясу и рыбе, особенно к стейку и шашлыку.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 156 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.85
- Ақуыз
- 3 г
Құрамы
- 1 Zucchini≈ $3.00 кг үшін 100 г
- 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 60 г
- 3 Onions≈ $1.60 кг үшін 40 г
- 4 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 60 г
- 5 Olive oil 8 мл
- 6 Garlic≈ $10.00 кг үшін 4 г
- 7 Salt 2 г
- 8 Ground black pepper дәміне қарай
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Духовку разогреть до 210 °C. Овощи нарезать крупно, одинаковыми кусками.
Смешать с маслом, давленым чесноком, солью и перцем, разложить в один слой на противне.
Запекать 25–30 минут до румяных краёв, один раз перемешав.
Кеңестер
- Неге осылай
- Нарезай овощи крупно, чтобы они пропеклись равномерно и не развалились — мелкие кусочки сгорят быстрее.
- Немен алмастыруға болады
- Замени болгарский перец томатной пастой (20 г) для кислинки или добавь 30 г консервированных помидоров без сока.
- Жиі кездесетін қателер
- Если края подгорают, а середина сырая, снизь температуру до 190 °C и увеличь время до 35 минут.
- Сақтау және жылыту
- Храни 3 дня в холодильнике, подогревай в микроволновке 2 минуты с крышкой. Не замораживай.
- Немен беру
- Подавай с жареным куриным филе или грибами, чтобы смягчить их жирность.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.