Овощи, запечённые с чесноком
Кабачок, морковь, лук и болгарский перец в духовке — гарнир к любому мясу и рыбе, особенно к стейку и шашлыку.
- Czas gotowania
- 35 min
- Porcja
- 156 kcal
- Składniki
- ≈ $0.85
- Białko
- 3 g
Składniki
- 1 Zucchini≈ $3.00 za kg 100 g
- 2 Carrots≈ $1.50 za kg 60 g
- 3 Onions≈ $1.60 za kg 40 g
- 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 60 g
- 5 Olive oil 8 ml
- 6 Garlic≈ $10.00 za kg 4 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Ground black pepper do smaku
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Духовку разогреть до 210 °C. Овощи нарезать крупно, одинаковыми кусками.
Смешать с маслом, давленым чесноком, солью и перцем, разложить в один слой на противне.
Запекать 25–30 минут до румяных краёв, один раз перемешав.
Porady
- Dlaczego tak
- Нарезай овощи крупно, чтобы они пропеклись равномерно и не развалились — мелкие кусочки сгорят быстрее.
- Zamienniki
- Замени болгарский перец томатной пастой (20 г) для кислинки или добавь 30 г консервированных помидоров без сока.
- Częste błędy
- Если края подгорают, а середина сырая, снизь температуру до 190 °C и увеличь время до 35 минут.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни 3 дня в холодильнике, подогревай в микроволновке 2 минуты с крышкой. Не замораживай.
- Z czym podać
- Подавай с жареным куриным филе или грибами, чтобы смягчить их жирность.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.