Bladerdeeg-pizzarollen
Kleine, handige pizzarollen van bladerdeeg met tomatensaus, ham en kaas. Perfect om met de hand te eten, dus ideaal voor kinderen.
- Bereidingstijd
- 25 min
- Portie
- 436 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.29
- Eiwit
- 15 g
Ingrediënten
- 1 Puff pastry (frozen)verpakking 500 g ≈ $4.50 70 g
- 2 Tomato pasteverpakking 140 g ≈ $1.00 12 g
- 3 Hamverpakking 300 g ≈ $2.91 25 g
- 4 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 25 g
- 5 Wheat flour 5 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Het bladerdeeg ontdooien tot het soepel is en dun uitrollen op een met meel bestoven oppervlak.
Het deeg dun besmeren met tomatensaus2, een rand van 1 cm vrij laten.
Fijngehakte ham3 erop leggen en bestrooien met geraspte kaas.
Het deeg strak oprollen, de rand dichtknijpen en in schijven van 2–3 cm dikte snijden.
De rollen met de snede naar boven op een bakplaat met bakpapier leggen.
In de oven op 200 °C ongeveer 15 minuten bakken, tot het deeg is opgekomen en goudbruin is.
Tips
- Waarom zo
- Томатную пасту наноси на край, чтобы начинка не вытекала при резке. Если намажешь по всей поверхности, роллы размокнут.
- Vervangingen
- Вместо ветчины возьми колбасу «Докторскую» (25 г) — она не так сухая. Сыр замени на моцареллу (25 г), но нарежь её кубиками, чтобы не растекалась.
- Veelgemaakte fouten
- Если тесто не поднимается в духовке, значит, температура ниже 200 °C или оно слишком толстое. Проверяй через 10 минут.
- Bewaren en opwarmen
- Храни 2 дня в холодильнике, разогревай в микроволновке 30 секунд. Не замораживай — тесто станет жестким.
- Serveer met
- Подавай с кетчупом или сметаной на детском празднике, когда нужно что-то быстрое и руками удобно.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.