Салат из красной фасоли с беконом

1. 1 Фасоль красная консервированнаяупаковка 400 г ≈ $1.10 50 г
2. 2 Беконупаковка 200 г ≈ $2.91 30 г
3. 3 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 11 г
4. 4 Помидоры≈ $4.67 за кг 30 г
5. 5 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 19 г
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г
7. 7 Соевый соус 25 мл
8. 8 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
9. 9 Кориандр молотый 20 г
10. 10 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
11. 11 Соль 2 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Отварить фасоль¹ или использовать консервированную

2. Нарезать лук³, помидоры⁴, болгарский перец⁵ кубиками

3. Обжарить бекон² до подрумянивания, добавить лук³ и обжаривать до прозрачности

4. Смешать бекон² с фасолью¹, охладить

5. Добавить чеснок¹⁰, зелень, перец⁵, соевый соус

6. Оставить настаиваться

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.