Салат с ветчиной, фасолью и грибами

1. 1 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 30 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Фасоль красная консервированнаяупаковка 400 г ≈ $1.10 17 г
4. 4 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 17 г
5. 5 Огурцы солёныеупаковка 680 г ≈ $3.20 50 г
6. 6 Морковь≈ $1.50 за кг 40 г
7. 7 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 30 г
8. 8 Майонез 6 г
9. 9 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 3 г
10. 10 Горчица 1 г
11. 11 Соль 2 г
12. 12 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Морковь⁶ и яйца² отварить в подсоленной воде, остудить и очистить

2. Ветчину¹ нарезать мелким кубиком

3. Огурцы⁵, грибы, морковь⁶ и яйцо² нарезать мелко

4. Консервированную фасоль³ откинуть на дуршлаг

5. Все ингредиенты выложить в миску

6. Добавить майонез, сметану⁹ и горчицу. По вкусу добавить соль и перец

7. Перемешать массу до однородности

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.