Безмолочная кукурузная каша для прикорма

1. 1 Кукурузная крупаупаковка 700 г ≈ $2.40 15 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Измельчить кукурузную¹ крупу в блендере в тонкую муку, 2 минуты.

2. Всыпать муку в 150 мл холодной воды, размешать, довести до кипения и варить на слабом огне 15–20 минут, постоянно помешивая, до мягкой густой консистенции.

3. Пробить кашу блендером или протереть через сито до однородности без комочков.

4. Остудить до тёплого и проверить температуру каплей на запястье. При необходимости развести грудным молоком или смесью.

5. Остаток хранить в холодильнике в закрытой посуде до 24 часов или заморозить порциями; разогревать один раз.

Коротко

• Детская порция для 1–3 лет; подходит с 4 месяцев. Для младших — вдвое меньше и протереть.