双孢菇奶油炒菜

1. 1 Oyster mushrooms≈ $10.00 每千克 200 克
2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 40 克
3. 3 Cream 20%包装 500 毫升 约等于 $3.00 80 毫升
4. 4 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
5. 5 Sunflower oil 10 毫升
6. 6 Salt 2 克
7. 7 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 清洗双孢菇，沥干水分，切成粗条。

2. 将双孢菇放入干燥热锅中，煸炒7分钟至金黄色。

3. 洋葱切半月形，另起油锅炒4分钟至软。

4. 将双孢菇与洋葱混合，加盐、胡椒，倒入奶油。

5. 用小火炖5分钟至汁浓稠。

6. 盛入盘中，撒上细切的香菜。