Gnocchetti di zucca piccanti con carne

1. 1 Pumpkinconfezione 1 kg ≈ $2.80 120 g
2. 2 Oranges≈ $3.80 per kg 80 g
3. 3 Jam 30 g
4. 4 Mustard 4 g
5. 5 Butterconfezione 180 g ≈ $1.58 4 g
6. 6 Cinnamon 1 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Salt 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Sbucciare la zucca e tagliarla a fette spesse 2 cm

2. Spremere il succo di un'arancia

3. Ungere una teglia con olio di girasole, disporvi le fette di zucca e versarvi sopra il succo d'arancia

4. Spruzzare con cannella, pepe e sale, coprire con la pellicola e cuocere 15 minuti a 200 °C

5. Mescolare la mostarda con burro fuso e aggiungere il miele, poi amalgamare

6. Togliere la pellicola, spargere la salsa sulla zucca e cuocere altri 20 minuti a 220 °C fino a renderla morbida e con una crosticina caramellata

7. Servire con la carne o come piatto autonomo

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.