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南瓜肉馅烤盘(柑橘香辣款)

柑橘汁、肉桂和芥末果酱浇汁烤制的南瓜片,可搭配肉类或单独食用。

烹饪时间
1 小时
份量
270 kcal
材料
≈ $0.67
蛋白质
2 g
南瓜肉馅烤盘(柑橘香辣款)

材料

1
  1. 1 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 120 克
  2. 2 Oranges≈ $3.80 每千克 80 克
  3. 3 Jam 30 克
  4. 4 Mustard 4 克
  5. 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 4 克
  6. 6 Cinnamon 1 克
  7. 7 Ground black pepper 1 克
  8. 8 Sunflower oil 10 毫升
  9. 9 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 去皮后将南瓜切成2厘米厚的圆片

  2. 榨取柑橘汁

  3. 在烤盘内涂抹一层菜籽油,铺上南瓜片并浇上柑橘汁

  4. 撒上肉桂粉、黑胡椒和盐,盖上铝箔,200℃烤15分钟

  5. 将芥末与融化的黄油混合,加入果酱搅匀

  6. 揭开铝箔,将调制好的酱汁均匀浇在南瓜上,220℃再烤20分钟,直到南瓜软烂且表面形成焦糖色

  7. 可搭配肉类或单独作为菜肴食用

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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