柠檬香料烤南瓜
一道甜辣口味的烤南瓜,搭配柠檬汁、肉桂和芥末酱,既可作为肉类配菜,也可单独食用。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 249 kcal
- 材料
- ≈ $0.50
- 蛋白质
- 2 g
材料
- 1 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 120 克
- 2 Oranges≈ $3.77 每千克 35 克
- 3 Jam 30 克
- 4 Mustard 4 克
- 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 4 克
- 6 Cinnamon 1 克
- 7 Ground black pepper 1 克
- 8 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
去皮后将南瓜切成2厘米厚的圆片
榨取柠檬汁
将南瓜片放入烤盘,浇上柠檬汁
撒上肉桂粉和黑胡椒,用锡纸盖住,200℃烤15分钟
将芥末与融化的黄油混合,加入柠檬果酱调匀
将酱汁均匀涂在南瓜上,220℃不盖烤20分钟
可作为肉类配菜或单独上桌食用
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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