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柠檬香料烤南瓜

一道甜辣口味的烤南瓜,搭配柠檬汁、肉桂和芥末酱,既可作为肉类配菜,也可单独食用。

烹饪时间
1 小时
份量
249 kcal
材料
≈ $0.50
蛋白质
2 g
柠檬香料烤南瓜

材料

1
  1. 1 Pumpkin包装 1 千克 约等于 $2.80 120 克
  2. 2 Oranges≈ $3.77 每千克 35 克
  3. 3 Jam 30 克
  4. 4 Mustard 4 克
  5. 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 4 克
  6. 6 Cinnamon 1 克
  7. 7 Ground black pepper 1 克
  8. 8 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 去皮后将南瓜切成2厘米厚的圆片

  2. 榨取柠檬汁

  3. 将南瓜片放入烤盘,浇上柠檬汁

  4. 撒上肉桂粉和黑胡椒,用锡纸盖住,200℃烤15分钟

  5. 将芥末与融化的黄油混合,加入柠檬果酱调匀

  6. 将酱汁均匀涂在南瓜上,220℃不盖烤20分钟

  7. 可作为肉类配菜或单独上桌食用

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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