Pikantna surówka z dyni do mięsa
Dynia pieczona w soku pomarańczowym z cynamonem i sosem musztardowo-dżemowym. Podaje się z mięsem lub samodzielnie.
- Czas gotowania
- 1 godz.
- Porcja
- 270 kcal
- Składniki
- ≈ $0.67
- Białko
- 2 g
Składniki
- 1 Pumpkinopakowanie 1 kg ≈ $2.80 120 g
- 2 Oranges≈ $3.80 za kg 80 g
- 3 Jam 30 g
- 4 Mustard 4 g
- 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 4 g
- 6 Cinnamon 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
- 8 Sunflower oil 10 ml
- 9 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Oczyść dynię i pokrój w plasterki grubości 2 cm
Wyciśnij sok z pomarańczy
Nasmaruj formę olejem słonecznikowym, wyłóż dynię i zalewaj sokiem pomarańczowym
Posyp cynamonem, pieprzem i solą, przykryj folią i piecz 15 minut w 200 °C
Zmieszaj musztardę z rozpuszczonym masłem, dodaj dżem i wymieszaj
Zdejmij folię, wyłóż sos na dynię i piecz 20 minut w 220 °C do miękkości i uzyskania karamelowej skórki
Podawaj z mięsem lub jako samodzielne danie
W skrócie
- W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.