Racion

Krabben-Salat mit Champignons

Ein farbenfroher und leckerer Salat mit saftigen Krabbensticks, fein gehackten Eiern und aromatischen Champignons.

Zeit
30 Min.
Portion
533 kcal
Zutaten
≈ $1.12
Eiweiß
11 g
Krabben-Salat mit Champignons

Zutaten

1
  1. 1 LangkornreisPackung 800 g ≈ $1.96 35 g
  2. 2 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 35 g
  3. 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
  4. 4 Champignons≈ $7.50 pro kg 60 g
  5. 5 Mayonnaise 35 g
  6. 6 Sonnenblumenöl 12 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Reis kochen und mit Mayo vermengen

  2. Krabbensticks schneiden und mit Mayo mischen

  3. Gekochte Eier3 fein hacken und mit Mayo unterrühren

  4. Champignons4 in Öl anbraten und mit Mayo vermengen

Kurz gesagt

  • Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.

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