Overnight Oats with Berries
Overnight oats in a jar with Greek yogurt, milk, chia seeds, and berries. An easy no-cook breakfast that becomes thick and tender by morning.
- Time
- 10 min
- Serving
- 570 kcal
- Ingredients
- ≈ $2.93
- Protein
- 23 g
Ingredients
- 1 Rolled oatspack 400 g ≈ $2.60 55 g
- 2 Greek yogurtpack 250 g ≈ $1.80 200 g
- 3 Milk 2.5%pack 930 ml ≈ $0.91 80 ml
- 4 Chia seeds 12 g
- 5 Honey 12 g
- 6 Mixed berries (frozen)pack 300 g ≈ $3.50 90 g
- 7 Cinnamon 1 g
Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.
Method
Mix the oats, chia seeds, cinnamon, milk3, Greek2 yogurt, and honey in a jar until evenly combined.
Arrange the berries on top in a separate section and gently press some into the oat mixture.
Close the jar and refrigerate for at least 6 hours, preferably overnight.
In the morning, stir the oat base, transfer it to a bowl, and arrange the berries in a section on top.
Serve cold once the oats are tender and the mixture is thick.
Tips
- Why it works
- Чиа набухает за 6 часов, чтобы овсянка стала густой и не рассыпалась. Если оставить меньше, хлопья останутся сухими.
- Substitutions
- Замени мёд сахаром (10 г) или сиропом агавы (10 г). Вместо замороженных ягод возьми свежие, но уменьши до 60 г.
- Common mistakes
- Если ягоды не вдавить в основу, они всплывут и овсянка будет выглядеть неопрятно. Проверь утром, не остались ли сухие хлопья.
- Storing and reheating
- Храни 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, перемешай и добавь молока, если слишком густо.
- Serve with
- Подавай с чаем или кофе, чтобы смягчить кислотность напитка. Подходит для детей, если убрать корицу.
In short
- Marked healthy: the planner picks it more often for the goals “lose weight” and “eat well”.
Comments 0
Sign in to leave a comment.
No comments yet.