Racion

Overnight oats aux fruits rouges

Des flocons d’avoine en bocal avec du yaourt grec, du lait, des graines de chia et des fruits rouges. Un petit-déjeuner pratique sans cuisson, qui devient épais et moelleux au matin.

Temps de cuisson
10 min
Portion
570 kcal
Ingrédients
≈ $2.93
Protéine
23 g
Overnight oats aux fruits rouges

Ingrédients

1
  1. 1 Rolled oatspaquet 400 g ≈ $2.60 55 g
  2. 2 Greek yogurtpaquet 250 g ≈ $1.80 200 g
  3. 3 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.91 80 ml
  4. 4 Chia seeds 12 g
  5. 5 Honey 12 g
  6. 6 Mixed berries (frozen)paquet 300 g ≈ $3.50 90 g
  7. 7 Cinnamon 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Mélange dans un bocal les flocons d’avoine, les graines de chia, la cannelle, le lait, le yaourt grec et le miel jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  2. Dispose les fruits rouges sur le dessus en un secteur séparé et enfonce-en légèrement une partie dans la base à l’avoine.

  3. Ferme le bocal et mets-le au réfrigérateur pendant au moins 6 heures, idéalement toute la nuit.

  4. Le matin, mélange la base, verse-la dans un bol et dispose les fruits rouges en secteur sur le dessus.

  5. Sers froid, quand les flocons sont devenus moelleux et que la préparation est épaisse.

Conseils

Pourquoi ainsi
Чиа набухает за 6 часов, чтобы овсянка стала густой и не рассыпалась. Если оставить меньше, хлопья останутся сухими.
Substitutions
Замени мёд сахаром (10 г) или сиропом агавы (10 г). Вместо замороженных ягод возьми свежие, но уменьши до 60 г.
Erreurs fréquentes
Если ягоды не вдавить в основу, они всплывут и овсянка будет выглядеть неопрятно. Проверь утром, не остались ли сухие хлопья.
Conserver et réchauffer
Храни 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, перемешай и добавь молока, если слишком густо.
Servir avec
Подавай с чаем или кофе, чтобы смягчить кислотность напитка. Подходит для детей, если убрать корицу.

En bref

  • Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».

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