Zanahorias en freidora de aire con miel y tomillo
Zanahorias ligeramente dulces, cortadas en bastones, asadas con miel, aceite y tomillo. Queda una guarnición de verduras tierna con bordes dorados.
- Tiempo
- 20 min
- Porción
- 185 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.33
- Proteína
- 3 g
Ingredientes
- 1 Carrots≈ $1.50 por kg 220 g
- 2 Honey 10 g
- 3 Olive oil 8 ml
- 4 Dried thyme 1 g
- 5 Salt 2 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Pela las zanahorias y córtalas en bastones de unos 1 cm de grosor.
Mezcla las zanahorias con la miel, el aceite de oliva, el tomillo y la sal.
Colócalas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa.
Cocina a 190 °C durante 14–16 minutos, agitando la cesta a los 8 minutos.
Sácalas cuando estén tiernas por dentro y ligeramente doradas por los bordes.
Consejos
- Por qué así
- Бруски около 1 см успевают размягчиться за 14–16 минут, а мёд за это время карамелизуется по краям без сильного подгорания.
- Sustituciones
- Замени оливковое масло на такое же количество подсолнечного. Вместо тимьяна возьми 1 г сушёного розмарина или щепотку чёрного перца.
- Errores frecuentes
- Частая ошибка: положить морковь слишком плотно. Ты заметишь это по бледным влажным кускам без румяных краёв через 16 минут.
- Guardar y recalentar
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 180 °C или на сковороде до горячего состояния.
- Con qué servir
- Подавай на ужин к курице, котлетам или гречке как сладковатый овощной гарнир.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
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