25分ソイ煮込みビーフ

1. 1 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.36 260 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 45 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Soy sauce 25 ml
5. 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 牛肉を**筋肉の方向に逆らって**薄切りにする

2. 牛肉が完全に浸かるように醤油を注ぐ

3. 冷蔵庫で3〜4時間マリネする

4. 玉ねぎとニンニクを小さく刻む

5. 玉ねぎとニンニクを透明になるまで炒める

6. マリネした牛肉と醤油を加え、よく混ぜる

7. 蓋をして強火で15〜20分煮込む