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快速酱油红烧牛肉(25分钟)

一道快速、风味浓郁的牛肉菜肴,酱油的深厚鲜味,半小时即可完成。

烹饪时间
4 小时 20 分钟
份量
528 kcal
材料
≈ $5.04
蛋白质
52 g
快速酱油红烧牛肉(25分钟)

材料

1
  1. 1 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.36 260 克
  2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
  3. 3 Ground black pepper 1 克
  4. 4 Soy sauce 25 毫升
  5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将牛肉顺着纹理薄薄切片

  2. 倒入酱油,确保完全浸没牛肉

  3. 放入冰箱腌制3–4小时

  4. 将洋葱和大蒜切成细小的丁

  5. 炒洋葱和大蒜至透明

  6. 加入腌制好的牛肉和酱油,翻炒均匀

  7. 用大火清炖15–20分钟(盖上锅盖)

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