Ірімшік пен сарымсақ қосылған аэрогрильдегі брокколи
Жеңіл ірімшік қабығы мен сарымсақ хош иісі бар брокколи. Құс етіне, балыққа немесе жарма тағамдарына жақсы ыстық гарнир.
- Уақыты
- 18 мин
- Порция
- 269 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.50
- Ақуыз
- 16 г
Құрамы
- 1 Broccoli (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $1.80 220 г
- 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 35 г
- 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 4 г
- 4 Olive oil 8 мл
- 5 Salt 2 г
- 6 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Брокколиді сәл жібітіп, құрғатыңыз, ірі гүлшоғырларын екіге бөліңіз.
Брокколиді маймен, ұсақталған сарымсақпен, тұзбен және бұрышпен араластырыңыз.
Аэрогрильді 190 °C дейін қыздырып, брокколиді себетке бір қабат етіп салыңыз.
8 минут пісіріп, себетті сілкіп, үгітілген ірімшік себіңіз.
Ірімшік еріп, брокколидің шеттері сәл қызарғанша тағы 2–4 минут пісіріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Dry the broccoli before adding the oil. Extra water makes steam, and in 10–12 minutes the edges stay soft instead of turning golden.
- Немен алмастыруға болады
- Swap the olive oil for the same amount of sunflower oil. You can replace the hard cheese with 35 g of semi-hard cheese, the crust will be softer.
- Жиі кездесетін қателер
- A common mistake is heaping the broccoli in the basket. After 8 minutes it looks damp and pale, and the cheese melts in clumps.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for up to 2 days. Reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 180 °C to bring back the dry edges.
- Немен беру
- Serve for dinner with chicken, fish or buckwheat when you need a quick hot side.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.