Brokuły z serem i czosnkiem z air fryera
Brokuły z lekką serową skórką i czosnkowym aromatem. Dobry gorący dodatek do drobiu, ryb lub kasz.
- Czas gotowania
- 18 min
- Porcja
- 269 kcal
- Składniki
- ≈ $1.49
- Białko
- 16 g
Składniki
- 1 Broccoli (frozen)opakowanie 400 g ≈ $1.80 220 g
- 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 35 g
- 3 Garlic≈ $10.00 za kg 4 g
- 4 Olive oil 8 ml
- 5 Salt 2 g
- 6 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Lekko rozmroź brokuły i osusz, a większe różyczki przekrój na pół.
Wymieszaj brokuły z olejem, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem.
Rozgrzej air fryer do 190 °C i ułóż brokuły w koszyku jedną warstwą.
Piecz 8 minut, potrząśnij koszykiem i posyp tartym serem.
Piecz jeszcze 2–4 minuty, aż ser się rozpuści, a brzegi brokułów lekko się zrumienią.
Porady
- Dlaczego tak
- Обсуши брокколи перед маслом: лишняя вода даёт пар, и края за 10–12 минут останутся мягкими вместо румяных.
- Zamienniki
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве. Твёрдый сыр можно заменить 35 г полутвёрдого, корочка будет мягче.
- Częste błędy
- Частая ошибка — насыпать брокколи горкой: через 8 минут она выглядит влажной и бледной, сыр потом плавится комками.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогревай в аэрогриле 3–4 минуты при 180 °C, чтобы вернуть сухие края.
- Z czym podać
- Подавай на ужин с курицей, рыбой или гречкой, когда нужен быстрый горячий гарнир.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.