Broccoli uit de airfryer met kaas en knoflook
Broccoli met een licht kaaskorstje en knoflookaroma. Een lekker warm bijgerecht bij gevogelte, vis of granen.
- Bereidingstijd
- 18 min
- Portie
- 269 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.49
- Eiwit
- 16 g
Ingrediënten
- 1 Broccoli (frozen)verpakking 400 g ≈ $1.80 220 g
- 2 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 35 g
- 3 Garlic≈ $10.00 per kg 4 g
- 4 Olive oil 8 ml
- 5 Salt 2 g
- 6 Ground black pepper 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Laat de broccoli1 licht ontdooien en dep hem droog; halveer grote roosjes.
Meng de broccoli1 met olie, fijngehakte knoflook, zout en peper.
Verwarm de airfryer voor op 190 °C en leg de broccoli1 in één laag in de mand.
Bak 8 minuten, schud de mand en bestrooi met geraspte kaas.
Bak nog 2–4 minuten, tot de kaas gesmolten is en de randjes van de broccoli1 lichtbruin zijn.
Tips
- Waarom zo
- Обсуши брокколи перед маслом: лишняя вода даёт пар, и края за 10–12 минут останутся мягкими вместо румяных.
- Vervangingen
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве. Твёрдый сыр можно заменить 35 г полутвёрдого, корочка будет мягче.
- Veelgemaakte fouten
- Частая ошибка — насыпать брокколи горкой: через 8 минут она выглядит влажной и бледной, сыр потом плавится комками.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогревай в аэрогриле 3–4 минуты при 180 °C, чтобы вернуть сухие края.
- Serveer met
- Подавай на ужин с курицей, рыбой или гречкой, когда нужен быстрый горячий гарнир.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.