Аэрогрильдегі бекон қосылған брюссель қырыққабаты
Брюссель қырыққабаты беконмен бірге шеттері қызарғанша пісіріледі. Бальзамик пен сарымсақ қанық дәмін теңестіреді.
- Уақыты
- 20 мин
- Порция
- 436 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.31
- Ақуыз
- 17 г
Құрамы
- 1 Brussels sprouts (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $2.20 250 г
- 2 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.95 60 г
- 3 Olive oil 8 мл
- 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
- 5 Balsamic vinegar 8 мл
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Брюссель қырыққабатын екіге бөліңіз, ірі қаудандарын төртке бөліңіз.
Беконды жолақтап тураңыз, сарымсақты ұсақтап тураңыз.
Қырыққабатты бекон, май, сарымсақ, тұз және бұрышпен араластырыңыз.
Аэрогриль себетіне салып, 200 °C-та 12–14 минут пісіріңіз, 7 минуттан кейін сілкіңіз.
Қырыққабат іші жұмсарып, шеттері қызарғанда шығарып, үстіне бальзамик себіңіз.
Гарнир немесе жеке тағам ретінде ыстық күйінде ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Cut the sprouts evenly: small ones in halves, large ones in quarters, so in 12–14 minutes they cook through inside and don't burn outside.
- Немен алмастыруға болады
- Swap the bacon for 60 g of pork belly or ham, the taste will be less smoky. You can replace the olive oil with the same amount of sunflower oil.
- Жиі кездесетін қателер
- A common mistake is packing the basket too tightly. After 7 minutes the cabbage looks damp and pale, and the bacon doesn't brown.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for up to 2 days. Reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 180 °C so the edges dry out again.
- Немен беру
- Serve for dinner with mashed potatoes or boiled rice if you want a more filling dish.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.