Брюссельская капуста с беконом және қант қызылшасы
Қызылшасы қатты, қуырылған бұрыштармен, қыздырылған беконмен және қантты қант қызылшасымен қуырылған бұрыштар. Жарық, қыздырылған және тамаққа қосымша ретінде әрдайым татыстырмайтын.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 387 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.91
- Ақуыз
- 14 г
Құрамы
- 1 Brussels sprouts (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $2.20 220 г
- 2 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.91 45 г
- 3 Maple syrupБарлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 12 мл
- 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
- 5 Olive oil 8 мл
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Құймақ 210 °C-қа қыздырыңыз. Бұрышты жартылай кесіңіз, беконды таспаларға кесіңіз.
Бұрышты зәйтүн майымен, ұнтақталған қызанақпен, тұзбен және бидаймен араластырыңыз.
Құймаққа кесілген жағымен жайыңыз, үстіне беконды шашыраңыз.
18–20 минут қуырыңыз, қызылшасы қатты болғанға дейін және бекон қатты болғанға дейін.
Қант қызылшасымен қайнатыңыз, араластырыңыз және қайтадан 3–4 минут қуырыңыз.
Қыздырылған кезде, қант қызылшасы жарық болғанда беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Капусту клади срезанной вниз, чтобы она не распадалась и равномерно запекалась. Бекон сверху не даёт ей подгорать.
- Немен алмастыруға болады
- Замени кленовый сироп мёдом (12 г) — будет менее сладко, но с хрустом. Бекон можно взять грудинку (45 г), нарезанную тонко.
- Жиі кездесетін қателер
- Если бекон не хрустит, а капуста мягкая, значит, передержал в духовке. Проверяй через 18 минут.
- Сақтау және жылыту
- Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 1–2 минуты, накрыв тарелку. Не замораживай.
- Немен беру
- Подавай с жареной курицей или свининой на ужин, когда нужно что-то быстрое и сытное.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.