Брюссельская капуста с беконом және қант қызылшасы
Қызылшасы қатты, қуырылған бұрыштармен, қыздырылған беконмен және қантты қант қызылшасымен қуырылған бұрыштар. Жарық, қыздырылған және тамаққа қосымша ретінде әрдайым татыстырмайтын.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 387 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.92
- Ақуыз
- 14 г
Құрамы
- 1 Brussels sprouts (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $2.20 220 г
- 2 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.95 45 г
- 3 Maple syrupБарлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 12 мл
- 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
- 5 Olive oil 8 мл
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Құймақ 210 °C-қа қыздырыңыз. Бұрышты жартылай кесіңіз, беконды таспаларға кесіңіз.
Бұрышты зәйтүн майымен, ұнтақталған қызанақпен, тұзбен және бидаймен араластырыңыз.
Құймаққа кесілген жағымен жайыңыз, үстіне беконды шашыраңыз.
18–20 минут қуырыңыз, қызылшасы қатты болғанға дейін және бекон қатты болғанға дейін.
Қант қызылшасымен қайнатыңыз, араластырыңыз және қайтадан 3–4 минут қуырыңыз.
Қыздырылған кезде, қант қызылшасы жарық болғанда беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Put the sprouts cut side down so they hold together and bake evenly. The bacon on top keeps them from burning.
- Немен алмастыруға болады
- Swap the maple syrup for honey (12 g). It will be less sweet, but still crisp. You can use thinly sliced pork belly (45 g) instead of bacon.
- Жиі кездесетін қателер
- If the bacon isn't crisp and the sprouts are soft, they stayed in the oven too long. Check after 18 minutes.
- Сақтау және жылыту
- Keeps 2 days in the fridge. Reheat in the microwave for 1-2 minutes with the plate covered. Don't freeze.
- Немен беру
- Serve with roast chicken or pork for a quick, filling dinner.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.